Omphalotus olearius Cantharellus cibarius
Introduzione al Fungo dell’Olivo
Omphalotus olearius omfalòs olearius Omphalotus oleariusBasidiomycota , della Basidiomycetes , Agaricales , OmphalotaceaeOmphalotus.
Altri Nomi del Omphalotus olearius
Omphalotus olearius Agaricus oleariusClitocybe oleariaPleurotus olearius.Fungo dell’olivo, Dorato malefico, Famigliola dell’olivo, Cresta del Piantone.
Descrizione e morfologia del Omphalotus olearius

Il Cappello
Omphalotus olearius
Le Lamelle
Il Gambo
Omphalotus olearius
Le Spore
La Carne
Omphalotus olearius ‘Odore Sapore 
Habitat del Omphalotus olearius
Omphalotus oleariusCantharellus cibarius.
Commestibilità
Velenoso anche mortale
SINDROME GASTROENTERICA o PARDINICA
Omphalotus oleariusOmphalotus olearius
Funghi simili all’Omphalotus olearius
Omphalotus olearius
- Cantharellus cibarius , che si distingue perchè non ha vere “lamelle”, ma “pliche”, una colorazione giallo uniforme, un odore gradevole e fruttato di albicocca matura ed è, poi, un fungo terricoloFungo saprofita che cresce nel terreno..
- Armillaria tabescens e specie dello stesso genere.
- Hygrophoropsis aurantiaca che,ad un esame superficiale, somiglia per la colorazione aranciata del cappello. Si distingue comunque, per il diverso habitat di crescita, predilige infatti terreni coperti da aghi di pino, le dimensioni più piccole, l’esiguità della carne del cappello, le lamelleSono le sottili lamine verticali, situate nella parte inferiore del cappello, disposte a coltello dal gambo al bordo del cappello. Su queste si trova l'imenio dei funghi della famiglia delle Agaricaceae. anastomizzate e biforcate in sezione e per il forte odore aromatico.
- Omphalotus illudens, che ha alcune differenze nel cappello ed ha spore più piccole. Questa specie, comunque, non è ancora stata segnalata in regioni italiane.
CARTA D’IDENTITA’
DIAMETRO CAPPELLO:COLORE CAPPELLOALTEZZA GAMBO:COLORE GAMBO:LAMELLESono le sottili lamine verticali, situate nella parte inferiore del cappello, disposte a coltello dal gambo al bordo del cappello. Su queste si trova l'imenio dei funghi della famiglia delle Agaricaceae.:CARNE:ODORE: SAPORE: SPORE:HABITAT:COMMESTIBILITA’