Flammulina VelutipesAgarico VellutatoCollybia VelutipesAgaricus Velutipes
Il cappello Flammulina Velutipes
forma ovoidalediviene convessoViene così definita la forma del cappello quando risulta più appiattita rispetto a emisferico. e poi quasi pianoCappello di forma quasi piana. Si dice anche disteso, spianato, pianeggiante.
Le Lamelle
distantiSi definiscono con questo termine le lamelle o i tubuli che si avvicinano al gambo, ma non ne sono a contatto. Equivalente di libere. e intercalate da lamellule
Il Gambo
si prolunga in un filamentosembra una radicemicelio
La carne
il gambo non è utilizzato in gastronomiagradevole sapore dolciastro
Habitat e diffusione del Flammulina Velutipes
Fungo dell’OlmoCresce sopra tronchifungo saprofita anche parassitaFungo, o più in generale un organismo, che vive a spese di altri organismi viventi. sopporta benissimo le temperature rigidealtre specie simili ma tossichehypholoma fascicularecollybia velutipesHypholoma sublateritiumpossibile candidato tossico
Coltivazione del Flammulina Velutipe
è facilmente coltivabilePleurotus ostreatus
Gastronomia e Ricette
minestre, carni e salsesi usa solamente il cappelloeliminare tutte le sostanze tossiche termolabili
CARTA D’IDENTITA’
DIAMETRO CAPPELLO:COLORE CAPPELLOALTEZZA GAMBO:COLORE GAMBO:LAMELLESono le sottili lamine verticali, situate nella parte inferiore del cappello, disposte a coltello dal gambo al bordo del cappello. Su queste si trova l'imenio dei funghi della famiglia delle Agaricaceae.:CARNE:ODORE:SAPORE:SPORE:HABITAT:COMMESTIBILITA’Hai trovato quello che cercavi? Guarda anche qui:
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